Fromagerie d’Appenzell Stein (AR)

La fabuleuse découverte du fromage

Chut… Vous êtes sur les traces du secret le mieux gardé. La fromagerie de démonstration d’Appenzell vous emmène sur un voyage de découverte particulier...

La vitrine du fromage d’Appenzell®, connu dans le monde entier pour son goût prononcé, se trouve au cœur d’un idyllique paysage vallonné. Créez votre mélange d’herbes et écoutez les sons typiques du pays d’Appenzell. Admirez l’imposante cave à fromage où sont stockées jusqu’à 12 500 meules, et laissez vous impressionner par  la vue dans la cuve à fromage (dernière vidange à 15 h). Découvrez l‘immensité du massif d’Alpstein avec un panorama virtuel à 360°. Le restaurant et la boutique offrent la possibilité de déguster les meilleurs fromages et spécialités régionales sur place ou plus tard à la maison.

Attractions et informations

  • Visites guidées publiques: tous les mercredis et dimanches à 14h
  • Tous les 1ers dimanche du mois de 11h à 17h: animation musicale
  • Tous les dimanches de 9h00  à 11h00: buffet petit déjeuner
  • Grande aire de jeux
  • Boutique de la fromagerie de démonstration avec grand comptoir de fromages, des produits régionaux, des cadeaux et des souvenirs. 
  • Du bois chaleureux, des photos du bon vieux temps et une vraie cuve à fromage: au restaurant Marktplatz, Höckli ou Kessi, vous vous sentez immédiatement comme chez vous et pourrez manger chaud tous les jours.
  • Trajet jusqu’à «Stein AR, Dorf» en car postal ou avec le PubliCar Appenzell

Heures d‘ouverture

Ouvert 364 jours par an à partir de 9h00 (fermé le 24 décembre à partir de 14h00 et le 25 décembre toute la journée)
Fabrication de fromage tous les jours jusqu‘à 15h

Prix d’entrée

Informations complémentaires

Achat de billets

Achetez votre billet dans le shop CFF ou sur l’application mobile CFF. Il est en outre possible d’acheter un billet auprès du personnel de conduite, sur tous les distributeurs de titres de transport, dans les points de vente CarPostal et au guichet de la gare la plus proche.

Vous trouverez d’autres applications de billetterie et boutiques en ligne dans notre aperçu.

Horaire / informations sur le voyage

Vous trouverez tous les horaires des transports publics suisses en ligne sur notre site.

PubliCar Appenzell

Ligne en service toute l’année

Réservation

Une réservation est nécessaire pour les groupes à partir de 10 personnes (voir contact).

Transport de vélos

Aucun dispositif de transport de vélos n'est disponible dans/sur le véhicule.

Accessibilité en fauteuil roulant

Fauteuils roulants: accès au car postal garanti.

SuisseMobile

Découvrez la région de la ligne de l’Appenzell à pied

ou à vélo

Contact

Adresse

CarPostal SA
Secteur Est
Gürtelstrasse 14
7001 Coire
Suisse

Téléphone

Heures d'ouverture

Heures de desserte téléphone

du lundi au vendredi
de 8h00–17h00